ドメーヌ・エルヴェ・シゴー・シャンボール・ミュジニィ・レ・ノワロは、重量感だけでなくエレガントさがある。
ドメーヌ・エルヴェ・シゴー・シャンボール・ミュジニィ・レ・ノワロ
ロマネ・コンティよりもこのワインが好きと公言する愛好家も数多い1級畑「レ・ノワロ」、まずなんと言っても濃いルビー色に驚かされる。タンニンがしっかりしていて凝縮感もあり、スパイシーで果実味がふくよかだが、重量感だけでなくエレガントさがあるのはやはりシャンボールと感じさせる。ブラックベリーや花の香りがきれいに広がり、時間と共にやっと土の香りが出てくる。まだ熟成過程で、これから様々な要素が複雑に現れ始めた時にはもっと旨味が出てくるだろう。現時点でも、果実味、酸、タンニン、ミネラルとどれをとっても素晴らしいワイン。ブドウ品種:ピノノワール
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